Opleidingen /  Bierkenner

Een product waar we echt trots op mogen zijn is ons bier, al is onze kennis hierover toch wel vaak beperkt.
In deze éénjarige opleiding diep je je kennis verder uit in verschillende modules.

Inhoud

  • Bier van hoge gisting
  • Bier van lage gisting
  • Streek- en abdijbieren
  • Productieproces van bier
  • Combinatie bier/eten

Infomomenten

  • Turnhout - Campus Gastronomie op 07/01/2020 van 19:00u tot 21:00u
  • Turnhout - Campus Boomgaard op 18/01/2020 van 10:00u tot 12:00u

Modules

Module
Algemene bierkennis
Bierdegustatie
Bier en gastronomie

Inschrijven

Voor deze opleiding kan je je inschrijven op volgend secretariaat:

Traject

Uurrooster

Studiebewijs

Certificaat bierkenner

Downloads